政府单位/直饮水方案

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咖啡厅净水解决方案

来源:本站      点击:2773      时间:2023-01-12

 
方案背景:
1、解决厨房/餐饮/酒吧在清洗餐具果蔬、配制凉菜、煮饭、煲汤及保护制冰机、咖啡机等设备的配套用水。
3、茶楼和餐厅一般为客人提供上好的茶水或者餐点,所以对水质的要求非常高,一个是要干净,另一个是要好的口感。
方案分析:
      1、城市政供水为达到消毒的目的会经过相应的处理,导致水中余氯和异味比较严重,刺激皮肤。
      2、部分地区的客户存在水垢比较严重的问题。
      3、若需要直饮还需要解决重金属、细菌等问题。
      4、加热壶的水垢多、桶装水存在严重的二次污染和来源不明的担忧,且价格贵。
      5、用水地方:厨房/餐厅/酒吧、茶楼公共饮用水
 
解决方案:

1、考虑到茶楼与咖啡厅的冷热饮需求,有以下方式可供选择:
   商用纯水机+小型制冰机+不锈钢开水器
   商用净水机+小型制冰机+不锈钢开水器
 
2、厨房/餐厅/酒吧用水 :可根据实际用水量选用2-3吨/小时的中央净水器来满足厨房清洗餐具果蔬、配制凉菜、煮饭、煲汤用水,对附加的制冰机、咖啡机等设备我们将通过过滤处理后的净水的功能是用来软化水质,达到保护制冰机、咖啡机,本方案适合于用水量较大的集中供水系统。

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